Чашка

Бразилия является мировым лидером кофейного производства. В урожайные годы, когда температура не падает ниже определенного уровня в Бразилии производится от З0 до 35% всего годового объема кофе на мировом рынке. Обширные плантации покрывают холмистые земли в центре и южной части страны. Бразилия поставляет на мировой рынок кофе на любой вкус. Как бы удивительно не выглядел этот факт, однако ни один из сортов бразильского кофе не считается лучшим по качественным показателям. Бразилия специализируется на недорогом, но вполне приличном кофе, доступном по цене среднему потребителю.
Колумбия. Колумбийский кофе завоевал мировую славу. Эта страна обладает прекрасно развитой кофейной индустрией. Сегодня Колумбия одна из стран производящая наилучшие сорта кофе. На долю Колумбии приходится около 15 процентов производимого в мире объема кофе.  В настоящее время кофе является основной сельскохозяйственной культурой Колумбии. Эта небольшая страна занимает второе место по объему выращиваемого кофе, к тому же колумбийский кофе – лучший в мире по качественным характеристикам. Основной сорт – Арабика. Большая часть производимого кофе экспортируется.

Многие государства в разные времена пытались отвоевать друг у друга звание лучшего в мире производителя кофе.
За пальму первенства в этом вопросе борются преимущественно страны Южной Америки. Слава  бразильского и колумбийского кофе давно вышла за пределы этого континента. Однако, на арене теперь, похоже, появился новый участник.
Три сорта панамского кофе могут оспаривать утверждение о том, что, что колумбийский кофе –  самый лучший в мире. В настоящее время по стоимости на мировом рынке кофе из Панамы обогнал всех латиноамериканских конкурентов- соседей. Местные производители кофе рады успеху и уверены в возможности закрепить его в перспективе.
В настоящее время элитные сорта панамского кофе оцениваются в США в сто тридцать – триста долларов за фунт.
Сорта эти выращивают в одной из панамских провинций - Чирики. На европейском же рынке панамский кофе пока не слишком известен. Однако популярность марки «Гарридо» постепенно возрастает не только в американских странах.