Archive for Октябрь, 2011

Из истории растворимого кофе

Посмотреть в категориях: Кофе
Дата: Октябрь 10, 2011

Во времена Советского Союза растворимый кофе был настоящим дефицитом и в некоторых регионах страны считался даже экзотическим продуктом, доступным далеко не каждому. Из этого можно сделать вывод, что растворимый кофе – напиток, придуманный человеком не так давно. На самом деле – это не так.
Растворимый кофе был изобретен в далеком 1901 году Ситори Като, японцем, который работал в то время в Чикаго. Но ему принадлежит только идея создания техники приготовления такого напитка. В 1906 году британский ученый-химик Джордж Констант Вашингтон, который в то время жил в Гватемале, впервые разработал технологию изготовления растворимого кофе, которая могла применяться именно в коммерческих масштабах. Read the rest of this entry »

Рейтинг@Mail.ru